Commis Chef

Max Crystal Sentosa, sebuah restoran bintang 3 yang berlokasi di pusat kota Palopo, sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras dan kemampuan untuk bekerja dalam tim untuk membantu kami menjaga standar kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang optimal.
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur dan peralatan memasak.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan praktik higienis.
• Membantu dalam mengatur inventaris dan pesanan bahan-bahan.
• Mengikuti instruksi dari Chef dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.
• Bekerja dalam tim dan mematuhi peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya Sertifikasi Keamanan Pangan Nasional) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait